domingo, 9 de maio de 2010

Gelato II

Assim como tudo que é vendido nos EUA não é produzido aqui com um dos melhores sorvetes é a mesma coisa. A Groom é uma sorveteria de Milão, que veio para cá em 2007 e logo se estabeleceu entre as melhores da cidade. O sorvete deles é o que podemos classificar como mais próximo da receita tradicional e italiana dos sorvetes. Cremoso, cremoso e cremoso e com sabores super marcantes. Daqueles que depois que derrete na boca você sente o sabor do ingrediente principal e não o sabor do creme do sorvete, é rico, intenso. Meus sabores prediletos de lá são os de castanhas como pistache, nougatine, amendoas. Mas os de chocolate, strattiatela (creme com pedaços de chocolate) e coco são ótimas pedidas também.

GROM (3 endereços)
233 Bleecker St (esquina com a 6th ave)
2165 Broadway (prox a 76th street)
1796 Broadway (ao lado do Colombur Circle)

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