terça-feira, 3 de agosto de 2010

Religião

Da lista entre as casas que disputam a o título de melhor pizza da cidade, o Motorino é de longe a mais descolada. E no meu paladar, divide o primeiro lugar com a Co. que eu já falei aqui. A massa é fina com a borda bem rústica. Os recheios mais tradicionais e saborosos possíveis, muitos alhos,parmas, mozzarelas de primeira, muito manjericão e um molho de tomate impecável. O lugar é pequeno, mas super gostosinho. Perfeito para aquela religiosa pizza do domingo à noite. 

Motorino East Village
349 East 12th street
212 777 2644

Cobertura


Como já não faltam apps gourmets para o Iphone, uma empresa japonesa lançou essa capa de silicone para proteger o aparelho dos amantes da boa mesa. Ela é feita de silicone e imita alguns pratos, como a macarronada da sua avó, na foto. Tem também versão sushi, bacon com ovos. Achei meio eca, colocar uma macarronada no ouvido, mas engraçado é, vai...

A venda nesse site.

Direitos

Lendo um livro que foi escrito por uma garçonete que trabalhou num dos melhores restaurantes de NY, achei essa Declaração dos Direitos do Comensal, que pelo que ela conta, vigora como uma regra geral entre os restaurantes da cidade. Olha que interessante.

DECLARAÇÃO DE DIREITOS DO COMENSAL

1. Direito a ter sua reserva respeitada.
2. Direito a água (da torneira, mas filtrada).
3. Direito a comida que você pediu, na temperatura pretendida pelo chef.
4. Direito a um banheiro limpo que funcione perfeitamente.
5. Direito a talheres, copos, louça, toalha e guardanapos limpos.
6. Direito a luz suficiente para leitura do menu.
7. Direito a ouvir seus companheiros falarem.
8. Direito a ser servido até o horário de fechamento divulgado pelo restaurante.
9. Direito a permanecer na mesa o tempo que desejar.
10. Direito a sal e pimenta.

Acho que das mais violadas certamente está a número 9 já que a pressão para que você libere a mesa para os próximos comensais chega e ser algumas vezes mal educada. Mas agora que a gente sabe os nossos direitos, boca no trombone garotada! ahaha... (mas com elegância, por favor!)